شبكة العودة الإخبارية- أنقرة

حصل الشيف الفلسطيني زيد محمد الجابي، على الجائزة الذهبية لأفضل طبق طعام في العالم بمسابقةٍ تُقام سنوياً في تركيا، وذلك من بين 250 متسابقاً من 27 دولة حول العالم.

ومن ضمن الـ250 متسابق، حصل 4 متسابقين فقط على الجائزة، من بينهم الشيف الفلسطيني زيد محمد (21 عاماً)، إبن الشيف محمد الجابي الشهير الذي سجّل عدة جوائز دولية في إعداد أطباق الطعام الفلسطينية.

وتكوّن الطبق الفائز بالمسابقة، من اللحم الممزوج بخلاصة السفرجل المطبوخ على النار لمدة 24 ساعة متواصلة.

يشار إلى أنّ زيد طالب فنون إعداد الطعام في إحدى الجامعات القبرصية بسنته الثالثة.